In questo corso il caffè diventa un’occasione per condividere un’esperienza diversa dal solito, fatta di scoperta, assaggio e collaborazione. I partecipanti saranno guidati in un viaggio nel mondo dello specialty coffee, tra aromi, tostatura live, metodi di estrazione e degustazioni comparative.
Il percorso può essere costruito in base al tempo disponibile, al numero di partecipanti e al tipo di evento. Le attività possono includere:
Il corso ha un approccio pratico, informale e coinvolgente, pensato per rendere il mondo del caffè specialty accessibile anche a chi lo scopre per la prima volta. Le attività alternano momenti di racconto, dimostrazioni dal vivo, esercizi sensoriali e degustazioni guidate, così da favorire la partecipazione attiva del gruppo.
La nostra torrefazione nasce come luogo di community e condivisione: uno spazio aperto in cui il caffè diventa un pretesto per incontrarsi, confrontarsi e vivere un’esperienza nuova insieme. Per questo la conduzione mantiene un tono semplice, diretto e conviviale, lontano da tecnicismi estremi, ma sempre attento alla qualità e alla cura del prodotto.
Al termine del corso, i partecipanti avranno scoperto le basi del caffè specialty e saranno in grado di riconoscere alcuni elementi fondamentali che rendono un caffè di qualità: origine, tostatura, profilo aromatico e metodo di estrazione.
In particolare, i corsisti saranno in grado di:
Il corso non richiede conoscenze pregresse sul caffè ed è adatto anche a chi si avvicina per la prima volta al mondo dello specialty coffee. È pensato principalmente per team aziendali, gruppi di lavoro ed eventi corporate, ma può essere adattato anche a gruppi privati o realtà che desiderano proporre un’esperienza formativa, sensoriale e conviviale.
È sufficiente la curiosità di scoprire il caffè da un punto di vista nuovo, attraverso attività pratiche, degustazioni e momenti di condivisione.
Certamente, il programma viene completamente costruito sulla base delle dimensioni e degli obiettivi aziendali.
Quando ci contatti, verrai seguito da un esperto che saprà consigliarti, in base ai tuoi obiettivi, il team building più adatto alla tua realtà.
Tutti i nostri programmi sono adattabili per essere svolti anche on-line, con partecipanti e docente in diretta.
La nostra sede è a Milano, ma organizziamo Team Building in tutte le principali città del Nord Italia e non solo. Contattaci per saperne di più.
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